María Eva Ormazabal, Diseñadora en Permacultura, es la docente a cargo del «Taller de huerta orgánica y permacultura» junto a Miguel Catalano, que propone el Programa Integral de Desarrollo Productivo. El mismo arranca este miércoles 21 de abril en Saldungaray y se extenderá a todo el distrito. En esta nota, Eva nos brinda los detalles para todos los interesados en inscribirse.
El taller va a ser de modalidad teórico-práctica y va a permanecer a lo largo del año todos los Miércoles de 14 a 17hs. «La propuesta es que sea itinerante, entonces vamos a arrancar un par de meses en Saldungaray, después vamos a continuar en Sierra de la Ventana y tenemos que ver si lo podemos desplazar a lo largo de toda la comarca de manera progresiva» explicó la docente.
«La modalidad del taller es aprender haciendo» mencionó María Eva al comentar que en un primer encuentro, que se dará mañana, se realizará una charla orientativa sobre lo que es la Permacultura. «Ahí se van a elegir las personas que necesitan hacer huertas en sus casas. Vamos a sortear entre los presentes para ver cuáles casas serán los espacios de trabajo, también vamos a ver las casas para diseñar las huertas» desarrolló.
María Eva comentó que el objetivo de este programa es de fortalecer las unidades productivas locales. «Poder brindar herramientas para la producción local y la interconexión entre las personas es fundamental, generar redes. Creo que va a ser muy interesante» continuó.
En el taller se encuentran alrededor de 15 inscriptos, pero la docente mencionó que, en caso de ser muchos anotados, se trabajará por grupos. Por lo tanto, no hay un límite de cantidad de alumnos. «Es al aire libre, así que podemos estar distendidos».
«El taller es abierto, es gratuito, es para todas las edades y en este momento se abrió este programa orientado a los jóvenes para brindarles herramientas en relación a producciones locales» explicó. «No duden en sumarse, nos vamos a divertir» invitó a la gente a inscribirse en el taller. Eva Ormazabal estará junto a Miguel Catalano al frente del taller.
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