V Jornadas Bahienses y II Encuentro Internacional de Seguridad Alimentaria

Entre los días 8 y 10 de setiembre se llevarán a cabo las V Jornadas Bahienses y II Encuentro Internacional de Seguridad Alimentaria, organizadas por el Departamento de Agronomía de la Universidad Nacional del Sur (UNS), Colegio de Veterinarios de la Pcia. De Bs. As. Y Círculo Médico Veterinario del Sur.
Las mismas se realizan cada 2 años y están dirigidas a alumnos avanzados de carreras afines y profesionales que trabajan en temas relacionados a la calidad e inocuidad alimentaria.
Este año se desarrollarán en el Auditorio de la Cámara Arbitral de Cereales (8/9) y el Aula Magna de la UNS, Av. Colón 80 (9 y 10/9) Entre los disertantes más destacados se encuentran Dr. Abel Albino, presidente de la Fundación Conin quié disertará con el títulos «Los cinco pasos para un fran país».
En tanto el Dr. Eduardo Cueto Rua, de la Asociación Celíaca Argentina abordará el tema: «La nueva enfermedad celíaca»
Disertarán tambien, Pedro Steffan de UNICEN y Ricardo Veneroni, de SENASA.
La entrada será un alimento no perecedero destinado al «Hogar Mamá Margarita»
Por mayor información contactarse con el Dpto. de Agronomía, UNS (0291) 4595101/2, internos 4344; 4367 ó 4336 o por mail a hfernan@criba.edu.ar, ceamela@criba.edu.ar o salerno@criba.edu.ar