En las instalaciones del Centro Cultural de Sierra de la Ventana, dio comienzo esta tarde el Programa de Capacitación profesional de “Asesor en vinos”.
Con la presencia del Rector de la UPSO, Dr. Hernán Vigier, el intendente de Tornquist Sergio Bordoni y el Secretario de Desarrollo Municipal Gonzalo Iparraguirre, quienes firmaron el convenio de capacitación, se inició el curso de “Asesor en vinos”.
Estuvieron presentes la Secretaria de Turismo Municipal Susana Dos Santos y el Director del área, Martín Olhaberry y una importante concurrencia de prestadores de servicios gastronómicos, hoteleros y del sector del turismo de toda la comarca.
El acto se inició con la rubrica de los convenios entre la Universidad Provincial del Sudoeste, que a través de la Escuela Itinerante de Oficios, en conjunto con la Universidad Nacional del Sur y el Municipio de Tornquist, ofrecen el Programa de Capacitación profesional de “Asesor en vinos”.
«Es una actividad que habíamos planeado con el municipio desde la Fiesta de la Vendimia hasta hoy, una actividad formativa que tenga que ver con algo tan interesante como la vitivinicultura que tan arraigada está en esta zona» destacó el Dr. Vigier, Rector de la UPSO.
Por su parte la Secretaria de Turismo Municipal dijo: «Perfeccionar el sector, si vamos a trabajar en promoción tenemos que trabajar en calidad, no hay otra forma de reforzar la calidad sin el perfeccionamiento». En cuanto a la participación de los prestadores, Susana se mostró muy conforme y aseguró que quienes se quieran inscribir todavía pueden hacerlo.
El curso que consta de 6 Módulos, tiene como objetivo fortalecer el sector vitivinícola, turístico y gastronómico a través de la capacitación específica en el mundo del vino desde su producción hasta el punto de venta con especial referencia a la región Ventania.
Está Destinado a Propietarios y empleados de bodegas, vinotecas, restaurantes, hoteles y cualquier otro establecimiento comercial o de servicios relacionados con el mercado del vino, la gastronomía y el turismo, como también a Funcionarios municipales pertenecientes a las áreas de Turismo, Desarrollo y Producción.
Se dictará los días Martes de 14.30 a 18.30 hs. en el Centro Cultural Sierra de la Ventana.
Informes e inscripción: Tel:0291-4940811 – dttornquist@gmail.com – bienestar@upso.edu.ar
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