En el transcurso se enero fueron cosechados un total de 500 kilos de verduras producidas en la Huerta Municipal de Tornquist, que funciona en el predio ubicado en la Ruta Provincial 76 sobre el acceso a la localidad cabecera del distrito.
Se trata de lechuga, acelga, zapallitos, apio y albahaca, mercadería que fue entregada en la Unidad Sanitaria de Sierra de la Ventana, el Hospital Municipal, el Centro de Dia, el Hogar de Ancianos ‘Adela Frizza’ y el Mercado Comunitario de Saldungaray.
En la huerta, perteneciente a la Secretaría de Producción, Comercio e Industria del municipio, durante 2020 fueron obtenidos alrededor de 300 kilos verduras y este año se trabaja para multiplicar la producción.
Cabe recordar que, con el objetivo de profundizar este tipo de acciones tendientes a la producción de alimentos frescos en el distrito, en diciembre pasado comenzó el desarrollo de la Huerta Comunitaria de Saldungaray, donde dos hectáreas fueron sembradas con maíz, poroto y zapallo.