Los días 10, 11 y 12 de Febrero en el Centro Cultural Estación Sur de Mar del Plata se desarrolló la Feria Argentina del Alfajor. En el programa Se nos viene la Noche de FM Reflejos dialogaron desde el lugar con Mariano Lopez, quien participó de la misma brindando una charla.
Minutos antes de la inauguración Mariano charló con Carlos Dana y le contó las buenas expectativas para la feria en la que más de 30 expositores de todo el país mostraron sus productos.
Mariano brindó una charla sobre la historia del alfajor en la que dejó clara su postura, el Alfajor es un invento Marplatense.
Además es un especialista en la materia ya que realiza criticas y reseñas de afajores en su cuenta de instagram @alfajoresmarplatenses y fue jurado del primer Campeonato Mundial del Alfajor disputado el año pasado en Capital Federal que ya cuenta con confirmación para desarrollarse nuevamente durante este año.
Por Matias Ercoli para Se nos viene la Noche FM Reflejos.
