Con su capacitación como Diseñadora en Permacultura, Eva Ormazabal será junto al Ing. Miguel Catalano quiénes dicten el taller de Huerta Agroecológica en base a la Permacultura, en Sierra de la Ventana y en Tornquist a partir de este mes de agosto.
«Lo estamos haciendo de forma itinerante para poder llegar a todas las personas de la comarca» explicó Eva la reprogramación del taller de Huerta Agroecológica en base a la Permacultura. Se dictará 2 meses en Sierra de la Ventana y 2 meses en Tornquist.
El primer encuentro del taller se hará en el galpón del Centro Cultural de Sierra el miércoles 4 de Agosto a las 14hs.
Entre los conceptos que se trabajarán en el taller, se encuentran: El huerto medicinal en espiral, sistemas de captación, almacenamiento y circulación de agua, construcción de estanques, bancales y tipos de siembra.
«La gente está muy conectada con la naturaleza, con volver a comer sano y con volver a cultivar sano» expresó Eva la importancia que esta teniendo la permacultura en este momento. Según ella, la pandemia y el hecho de tener que guardarnos, promovió mucho la reflexión y con ello volvernos conscientes del impacto que tienen nuestras acciones sobre el planeta.
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